碧根果又名薄壳山核桃，也叫美国山核桃、长核桃，它原产于美国和莫斯科北部。其中美国山核桃是世界著名的干果树种。我国引进薄核山核桃品种也有一百多年历史，因为碧根果营养价值丰富，在我国又被称作“长寿果”。

　　碧根果用途很广，果子可榨油，果乳饮料、各种干果制品，果树可作庭院绿化等。碧根果更是用皮薄仁厚、香酥脆口、营养价值丰富等特点。

　　在我国碧根果主要分布在河北、河南、四川、江西、浙江及福建等地区。

　　碧根果为阳性植物，喜欢温暖湿润的生长环境，土壤酸碱性适中；不耐干旱瘠薄，在土质深厚肥沃，疏松、透气性好的冲积平原及河谷地带耐生长。碧根果树根系发达，生命力极强，但生长速度一般，如果是自然生长要长达10年之久才会开花结果。碧根果属于高大型树种，又喜欢温暖的生长环境，一般只适合在亚热带地区种植，北方地区不适合栽种。

　　1、温度:碧根果喜欢温暖湿润，平均温度在15.2℃为宜，能耐最高温度为41.7℃，比较耐寒冷，就算在-15℃也不会受冻害。但是花期遇到低温的话，会影响开花授粉。

　　2、水分:碧根果的生长对水份要求较大，不同生长期间需求也不一样，一般在开花前春梢生长期要求适量雨水，4月下旬至5月中旬开花期，忌连续阴雨，6～9月为果实和裸芽发育时期，要求雨量充足而均匀。

　　3、光照: 碧根果对光照没有极大的要求，换句话说就是不喜欢光照，幼树时期要为其遮阴才有利于成活，成树在向阳的坡上不利于生长。

　　4、土壤: 碧根果种植的土壤以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最佳。红壤及沙土不适宜碧根果的栽培。

　　前面二妹子已经讲了碧根果的生长习性及环境，下面我们来看看碧根果的繁殖方式。

　　一、【繁殖方式】

　　1、种子繁殖: 将碧根果收获以后摊放在室内通风的地方，等多半外果皮分裂以后，并取出种粒。将种子进行晾晒消毒处理后，再进行沙藏。碧根果可春播也可秋播，一般以春播为主，春播在三月份开始进行。

　　2、嫁接繁殖: 碧根果嫁接一般都是用核桃为砧木，因为都是核科植物有共性，成活率高。接穗在优良品种单株上采集，选用树冠外围充实健壮的发育枝，长30～40厘米，粗1～1.5厘米用接穗中下部充实饱满的芽作接芽。

　　3、压条繁殖: 在碧根果的休眠期，将母株根下部健壮的枝条压入土中，经过一段时间长出根来，将其与母株分离，在移栽培育。

　　4、扦插繁殖: 碧根果扦插繁殖成活率极高，同城采集一年以上的枝条作为插穗，长度为17～20厘米。按照普通扦插的方式扦插即可。

　　二、【栽培方法】

　　1、整地施肥: 碧根果种植地应选择土层深厚、疏松、水源充足、背风向阳的地块种植，注意不要选择沙土和红色土壤地里种植。挖穴后先在坑底放一层秸秆或者能腐烂的植物，放入有机肥50千克、甲敌粉20克、过磷酸钙500克并与土拌匀。

　　2、移栽: 碧根果移栽要在秋季落叶后或者春季芽萌发前进行移栽，大苗一般要带土移栽，1～2年生小苗必须多留侧根，同时蘸上泥浆，保湿水份，提高树苗的成活率。幼树期在入冬以前要及时采用培土堆方法，对幼树实行防抽条及防寒保护。

　　三、【果树管理】

　　1、整形修枝:碧根果属于大型乔木，如果不修剪会长很高大，不利于管理和采收，同时为了促使碧根果早开花结果，早期修剪时要轻剪，多留主枝。修剪时要做到使树冠内膛通风透光，早期树冠上部枝梢应尽量保留，树冠下部可逐步进行疏剪。

　　2、中耕除草: 碧根果的生长期很长，每年在霜降前后要对土壤进行中耕，土壤疏松、透气有利于植株的生长，对根部进行培土，保护根部不受冻害，安全过冬。林地杂草、灌木、荆棘、藤蔓等要割除，减少病虫害的发生。同时可以适量施用焦泥灰、饼肥、厩肥等有机肥料。在头两年植株还在幼苗阶段时可间作其它作物，如:黄豆、玉米、白术等。

　　3、施肥管理: 碧根果每年春季发芽前，每亩施尿素30千克左右，果实膨大期施果树专用肥80千克，秋施基肥3000千克。进入结果期后，根据结果情况增施肥料，可结合喷药每15天左右叶面喷肥1次，生长前期和后期喷0.3%尿素，6-7月喷0.3%的磷酸二氢钾，结果树每年施肥2次，2月沿树盘开放射状沟，每株施玉米秆20千克，农家肥5千克，7月份施肥以三元复合肥为主，每平方米施0.2千克。

　　4、病虫害防治:碧根果病害不多，常见的就是碧根果枝枯病。虫害有星天牛、丽绿刺蛾、咖啡木蠹蛾等。重点做好冬季果园病虫害防治工作，生长期依据病虫害发生情况及时进行防冶。

　　◆防治方法:

　　①碧根果枝枯病:做好田间管理，增强树势，防止枝条损伤，发病期喷洒多菌灵或百菌清等药剂。

　　②星天牛:通常采用人工或灯光诱杀天牛成虫，并用磷化锌毒签插入蛀孔，或蘸有敌敌畏的棉团堵塞蛀孔，可以有效的毒杀天牛幼虫。

　　③刺蛾: 刺蛾幼虫期喷洒敌敌畏或敌百虫等药剂可以将其杀死。但是这些毒性强的农药一定要慎用。

　　■总结: 碧根果树属于大型乔木，无法在室内种植，所以很受区域限制，在我国北方地区不适合种植。对温度、光照、水分、土壤及肥力都有一定的要求，所以管理起来要多一份心细。

　　你好，农学博士教种植 为您解答。碧根果又名薄壳山核桃、美国山核桃，是一个极具广阔发展前景的新兴种植产业，因碧根果具有适宜栽培分布范围广、经济价值高、市场紧缺等特点，最近几年获得较大发展。

　　碧根果光滑美观，壳薄仁丰，容易取出，出仁率可以高达70%，种仁淡黄色或金黄色，味道香纯，口感很好。另外，碧根果营养十分丰富，含油量高，而且氨基酸含量高，并富含维生素B1和B2等多种微量元素，食用价值很高，是一种很好的保健食品，因此经济价值比普通核桃高出2到3倍。为了保证农户的经济效益，我们在种植前，需要学习碧根果的栽培技术，以获得最佳产量与品质。

　　碧根果属于胡桃科山核桃属的植物，最早产于美国和墨西哥的北部。属于落叶乔木，树高可达50米，树皮为灰褐色，纵裂呈片状脱落，奇数羽状复叶互生。小叶11-17片，椭圆状披针形或微弯呈镰形，长度在7-20厘米，有锯齿或重锯齿。单性花，雌雄同株；雄花为三出柔花序，雌花生于新梢顶端2-10朵，柱头为黄绿色，后逐渐变紫红、土红等色。果实长椭圆形，长度在5-8厘米，往往有四条纵稜。坚果多为矩圆形或长椭圆形，少纺锤形、圆锥形等。种仁味甘而香润。

　　1、适宜的种植地区

　　大量数据表明，碧根果种植在海拔1300米以下的南亚热带气候区，树体生长良好，果大、粒重、含油量高，干果的商品性最好。碧根果种植的最低海拔为1100米，如果低于1100米，受到冬季低温不够的影响，树体正常生长和开花结果较为困难，影响最后的产量。种植在海拔1800-2000米的北亚热带气候区，碧根果树体生长较好，能结实，种子饱满，但果小，空籽率高。种植在海拔1300-1800米的中亚热带气候区的碧根果树，树体整体生长好，结实较多，产量足够高，果实质量上乘，经济效益较为明显。因此，我们在选择碧根果种植区域的时候，应该以中亚热带气候区为主，海拔以1300-1800米最为合适。

　　2、适宜的气候条件

　　（1）积温

　　根据种植数据显示，碧根果自然分布区≥10℃的年积温为3000-5500度。对于碧根果，积温越高，果实越饱满。因此，气温比较高的地区，适合种植美国山核桃。

　　（2）低温

　　在种植碧根果的时候，地温条件是选择种植地不可缺少的重要条件。冬季短暂的低温条件，有利于树体的花芽分化。如果没有低温或低温时间过少，均会影响正常萌发和开花。因此，要求每年气温≤5℃的低温持续时间能达到500-650小时，才适合种植碧根果。

　　（3）无霜期

　　在美国，碧根果主产期的无霜期为220-280天，如果在我国种植，无霜期保持在220-240天即可。

　　（4）光照

　　碧根果的树木属于典型的喜光树种，对阳光要求特强，几乎没有光饱和点。如果当地光照不足，就会影响树木的正常生长和果实质量。另外，如果阴雨天气过多、过长，就会造成光照不足，不适宜种植碧根果。

　　（5）雨量

　　碧根果的植株特别喜欢充足的水分，如果水分供应不足，生长就变得特别缓慢，而且幼苗期耐旱力更差，长期水分不足是造成幼苗成活率不高的主要原因。正常种植碧根果，需要的年降雨量在500-1500毫米。

　　1、选地整地

　　在种植碧根果树的时候，我们应该选择坡度35度以下，土层深厚的山腰、山脚、凹地、河滩地和四旁地进行种植。而山脊、山顶、风口和陡坡地不适宜种植碧根果。由于碧根果是强阳性树种，故只能选择阳坡和半阳坡种植，阴坡绝不能进行种植。

　　确定好园地之后，我们要高标准撩壕，壕宽在80厘米、深度在60厘米以上，最后形成水平梯带。在梯带内侧开挖25厘米×25厘米的蓄水竹节沟。无论撩壕还是挖穴，都应该先回填表土层，然后每穴施用腐熟的农家肥50-80公斤、钙镁磷三元复合肥1-2公斤、钾肥0.3公斤，基肥需要与表土充分混匀。整地应至少在苗木定植前的一个月完成，以利于穴土充分回落，避免植后的“坐蔸”。

　　2、苗木培育

　　在碧根果种植时，我们一般采用嫁接繁殖的方式，苗木定植后的2年即开始挂果，3-5年后进入盛果期，结果盛期可20-30年。在砧木粗度达到1厘米时便可进行嫁接。常用的苗木嫁接方法为嵌接、方块芽接、舌接和香蕉接。嫁接时间分为春季和夏末两种。接穗采集时间为树体充分休眠后至暮春。一般情况下，在嫁接3周后及时检查成活情况。对于成活的，要及时松绑、去袋，并设立护桩，适度除萌，进行中耕除草、追施肥料，并注意防治病虫害。而对于未成活的植株，要在适当时候补接。在碧根果幼苗高达50厘米，地径粗达2-3厘米时就可出圃，出圃时间一般选择在春、秋两季。起苗时，要求幼苗根系完整，及时剔除病虫苗，并进行修根处理，以促进成活。

　　3、幼树管理

　　栽种后的第2年，在1-2月的休眠期，离地面1.5-2米处定杆，一般培留3-4个主枝。在每年的冬季，需要结合扩塘，每株碧根果树施用农家肥30公斤，以促进改土。另外，我们需要根据树体大小，主干直接喷施适量的锌、硼等微量元素肥。在每年冬季，要及时去除顶枝，开张树型，可起到抑制树体旺长而促进结果的作用。

　　4、授粉及去雄

　　如果在碧根果开花时节，遇到阴雨或低温天气，我们就要采取人工授粉措施，具体方法为：喷洒适宜浓度的三十烷醇或0.3%尿素十0.3%硼砂的混合液，可以显著提高碧根果的坐果率。另外，在碧根果的开花期，我们应适当去除过多的雄花，以有效减少营养的无效消耗。对于树势旺盛的成年树，我们需要在开花前的10天左右，在离地面1-1.5米的地方，用快刀每隔8-10厘米交错横砍1刀，连砍5刀左右，深达木质部，这样能够提高当年的坐果率和促进混合芽的形成，有利于提高产量。

　　5、树体整形

　　碧根果的树形应该以中心干疏散分层形或自由纺锤形为主。幼树期的碧根果修剪宜轻，全树需要保留12-15个主枝，并用撑、拉、拽的方法开张主枝角度。在进入盛果期后，我们要适当疏缩大枝，以避免树冠下部荫蔽，透光不足和结果部位上升或外移。在果树进入衰老期后，我们还应适时去除树上部枯死枝，以便培养健壮枝复萌新枝，复壮树势和延长结果年限。同时，我们还应注意松土施肥，让根系也得以同时复壮。

　　6、病虫害防治

　　（1）核桃黑斑病

　　这种病害主要是以孢子形式在枝条皮孔或果实青皮上越冬，会在第二年的春天萌发，尤其是在春雨过后，病斑处的孢子就会随风及雨水传播，造成大面积的再侵染。症状主要是在受害叶片背光面或果实上出现圆形黑色或橄榄色斑点，较为严重的时候，整个叶片都会变为黑色。

　　防治方法：首先就是要种植抗病品种，冬季做好清园工作，并加强栽培管理，做到合理密植、修剪，并及早用杀菌剂，控制效果非常明显。在一般情况下，一年用2-3次杀菌剂喷雾，就能够有效控制黑斑病的进一步发生。需要注意的是，不要重复使用相同杀菌剂，交替使用效果会更好。

　　（2）白绢病

　　白绢病的病原菌主要从靠近地面的茎基部侵入，感病的部位会出现霉状物，使树体茎部的皮层组织遭到严重破坏，须根侧根开始腐烂，根部布满白色菌核，引起碧根果发病的原因主要是施用了未腐熟的肥料。

　　防治方法：及时去除病株，并做好土壤消毒，施用堆肥或农家肥时，必须完全腐熟，病情较为严重时，我们也可在植株周围浇灌50%托布津1000-2000倍液。

　　（3）核桃枝枯病

　　枝枯病的病菌主要危害枝干，首先就是侵染枝梢及侧枝，大多在1-2年生枝上发病。受害枝上的叶片逐渐变黄而导致脱落，枝条慢慢枯死，最后全株死亡。

　　防治方法：在种植碧根果的过程中，我们要加强栽培管，并采用果粮间作，适时修剪，增强树势，以提高树体的抗病能力。另外，我们可以选用生石灰、食盐、植物油、硫磺粉、水配置成剂对树干进行涂白。

　　（4）核桃腐烂病

　　主要由一种真菌所致，危害重点时枝干树皮，无论幼树或大树均可以受害。发病的特点为：当核桃开花结实之后，结实能力下降，病树大枝逐渐枯死。

　　防治方法：需要加强栽培管理，以提高树体营养水平，并及时检查治理病斑，以增强树势和抗病抗寒能力。对有病斑的树体，要及时刮去病斑，随后用40%福美砷可湿性粉剂500-1000倍液保护伤口。

　　（5）虫害

　　碧根果的害虫主要有木蠹蛾、毒刺蛾、天牛和卷叶蛾。每年的7月中旬，幼虫孵出后，我们可以用烟雾机以溴氰菊酯加柴油熏烟对毒刺蛾防治，效果极佳。天牛在碧根果树上产卵时间一般在6-7月，在孵化前，我们可以削除树皮上虫卵，能大大减少蛀入虫孔幼虫密度。对天牛蛀孔塞入蘸有敌敌畏或乐果等药剂的纸团或棉纱熏杀效果很好。卷叶蛾在雨季危害嫩叶及嫩梢，使其卷缩，危害严重时，会使得植株停止生长，采用敌敌畏800倍液喷施，效果良好。

　　1、管理投入不足

　　许多果农在种植碧根果时，为了省钱，建园标准不高，像造用材林一样，选择立地条件差，且不施有机底肥，造成栽植苗木根系少，生长十分缓慢。另外，在栽植后管理投入跟不上，最后一无所获。

　　2、品种配置不合理

　　农户在建园时，缺乏科学的规划，种植品种多而杂，并没有按照雌雄花期搭配，没有根据市场需求去选择品种，造成产量低下，无人收购。

　　3、病虫防治不及时

　　由于管理过于粗放，没有按照病虫危害规律进行及时有效的防治，导致碧根果黑斑病、蛀杆性害虫如天牛、小蠹蛾、桃蛀螟爆发严重，造成树木大面积死亡。

　　4、成年结果树高大，收果困难

　　碧根果树属于高大乔木，10年生的结果自然生长树，会高达8米以上，由于果树枝梢长、蓬径宽、果实不易脱落等特点，在果实成熟后，需到树上用棍棒敲打或摇落，收果较为困难。

　　5、易出现空果和大小年现象

　　我国碧根果主要分布区在南方，而南方的降雨集中在开花的4-6月，干旱又在果实膨大灌浆期的7-9月的秋季。很多碧根果品种因灌浆期缺水出现空壳多，或果实不饱满，或者明显的大小年等现象。

　　结语：碧根果又被人们称为“长寿果”、“万岁子”，不但用途广，经济价值高，受益、回报周期长，市场前景十分广阔，还是一种集食用、保健、医疗于一身的珍贵干果。目前来看，我国发展碧根果的潜力巨大，如果可以大面积推广种植，对于提高山区人民的经济收入，搞活农村经济，实现国家脱贫致富的目的，将有着重要的现实意义。

　　你好，小鱼儿仙倌很高兴回答你的提问。碧根果又名长山核桃、长寿果，果仁香甜，营养丰富、出油率高，是一种非常受欢迎的高档干果及油料作物。碧根果含有丰富的蛋白质、碳水化合物、氨基酸、维生素 B1、 维生素 C以及磷、锌、铁等微量元素，经常食用可以起到健脑补肾、黑发美容、延缓衰老等效果，是一种理想的高档保健食品。

　　碧根果因果实营养丰富、 经济价值颇高，深受消费者的青睐。但是，种植户在不断扩大种植面积的同时，应充分考虑当地的种植气候及环境，结合高效的栽培技术，为碧根果园持续稳定的发展奠定基础。

　　碧根果自然生长范围并不广泛，只在美国南部和墨西哥北部有自然生长，但因其广阔的市场前景及颇高的经济效益，全世界都在不断引种碧根果。我国也在不断引种碧根果，长势好、结果多， 真正引种成功地区主要集中在我国西南山区。

　　碧根果冬季落叶休眠，春季发芽生长，初夏开花结果，是一种山核桃属落叶大乔木，气候及种植环境与核桃种植大同小异。碧根果适宜种植在海拔700-1500m的亚热带气候的山区。我国西南山区面积广阔，主要为亚热带气候，是我国最佳种植碧根果的山区。

　　碧根果树木耐旱耐贫瘠，对土壤无严格要求，适合种植在不易积水、排灌方便的的沙质红壤或砂石土壤上。碧根果种植地不易在低洼的山谷中，会导致积水严重，进而引发主根腐烂而导致碧根果树木死亡。碧根果核桃喜光喜热，尽量种植在向阳的丘陵黄土坡上，以保证碧根果树木充分生长。

　　近年来，随着农业技术的不断发展，碧根果品种越来越多，在树苗选择时，应结合当地的种植环境及市场需求，筛选产量高、品质佳、树势强、抗病能力强的优育品种，在我国西南地区主要的碧根果优良品种有波尼、山站2号、绍兴1号等。

　　1、波尼碧根果树

　　波尼是一种美国杂交的优良品种。果树具有抗病能力强、耐寒，生长势强、树干矮壮等优良特性；果实较大，果顶钝尖，早熟，单果重 量在8—10g之间。适宜种植在海拔1000-1700m，年平均气温 15-20℃，年降水量600-800mm，日照充足，土层深厚，水份充足的微酸性砂石土壤。

　　2、山站2号碧根果树

　　山站2号是一种我国自选实生的优良品种。果树具有抗病能力强、耐寒，生长势强、树干矮壮等优良特性；果实又大又长，顶部锐尖，产量高，结果较晚，单果重量在10-15g之间。 适宜种植在海拔800-1600m，年平均气温 15-20℃，年降水量800-1000mm，日照充足，土层深厚，水份充足的中性砂石土壤。

　　3、绍兴1号碧根果树

　　绍兴1号为我国自选实生优良品种，果树具有抗性特强、 抗病虫、耐寒、生长势特强，树形挺拔高大，授粉力特强等优良特性。果实产量高，果小但饱满，单果重量在6-8g之间。适宜种植在海拔800-1600m，年平均气温 15-20℃，年降水量800-1000mm，日照充足，土层深厚，水份充足的中性微酸性土壤。

　　1、整理种植地

　　在碧根果树苗栽植前，需要提前挖好种植坑，一般株距控制在6-8m之间，行距控制在5-6m之间，种植坑深度在0.8-1m之间即可；一般山地土壤贫瘠，所以要在种植坑内施足基肥，施肥标准按照每坑15-20kg腐熟农家肥、2-3kg三元复合肥或者豆饼肥较为适宜，施肥后覆土2-3cm，以保证树苗生长获得足够的养分，以提高成活率。

　　2、幼苗栽植

　　一般栽植选用1-2年的碧根果实生苗。首先，将碧根果实生苗垂直放入种植坑内，用土质肥沃的土壤盖住实生苗的根部，以保证树苗生长获得足够的养分，以提高成活率；然后浇足水分，再次回填土壤覆盖，以保证土壤含水量，使根系舒张及和土壤结合。

　　3、水肥管理

　　碧根果树苗栽植后，要定期灌溉施肥。一般在5-7月份的雨季时期，因雨水较多不需要灌溉，定期在下雨前按每株5-10kg三元复合肥或尿素进行施肥，一般每隔25-30天施肥1次；其次，一般在11-12月份入冬前，需要进行一次灌溉施肥，以保证树苗越冬期正常生长，按每株15-20kg腐熟农家肥或干鸡粪进行施肥，施肥后进行灌溉，保证土壤浸透，避免缺水导致幼树叶 片干枯、回芽，甚至树体死亡。碧根果树木进入开花结果期，定期灌溉施肥，施肥频率及种类不变，但要增加肥料用量，以保证树体结果和恢复需要。

　　4、病虫害防治

　　碧根果树在整个生长过程中，会受到较多的病虫害的危害，其中，黑斑病、白 粉病、天牛等病虫害居多。

　　☆黑斑病

　　黑斑病是碧根果树的最主要病害之一，保持合理的株距、行距，保持通风良好、阳光充足，可以一定程度上预防黑斑病的发生。染病后的果树适合选用50%的波尔多1000倍液进行喷洒防治。

　　☆白粉病

　　白粉病是碧根果树的最主要病害之一，易导致叶片硬化、 发黄凋萎，严重阻碍植株生长及开花结果。可选用50％甲基托布津可湿性粉剂800倍液进行喷雾防治，每隔10天喷1次，连续喷施1个月即可。

　　☆ 天牛

　　天牛幼虫是碧根果主要虫害之一，蚕食树干最严重，严重影响树木的生长发育，使树势衰弱，易折断。可以用管氏肿腿蜂进行生物防治或喷施“绿色威雷”进行防治。

　　结语：随着各地核桃种植面积急剧增加，核桃经济效益日益俱下，核桃种植户的经济收入受到严重的损害。碧根果作为一种山核桃属落叶大乔木，与核桃的生长环境及气候大同小异，经济价值较高，市场需求供应不足，因此，碧根果成为我国核桃种植户维持经济收入的良好替代品。种植户在扩大种植面积时，应充分考虑当地的种植气候及环境，结合高效的栽培技术，为碧根果园持续稳定的发展奠定基础。

　　你好，很高兴回答你的问题。

　　首先我们要了解原产北美洲；我国河北、河南、江苏、浙江、福建、江西、湖南、四川等省有栽培。

　　自然分布在美国北至内布拉斯加和艾奥瓦的南部.南部两至亚利桑那，东部北至北卡罗来纳州，南至佛罗里达州。美国有25个州分布薄壳山核桃，但主要产业化栽培区在密西西比河三角洲，尤其是在密西西比河河谷的冲积平原，在280-36。N范围内，即美国的第五至第九气候带，主要在佐治亚、得克萨斯、路易斯安那、密两西比、新墨西哥和俄克拉何马各州。墨西哥北部地区也有薄壳山核桃的自然分布。

　　生长环境

　　薄壳山核桃自然分布区的无霜期140-280d，主产区的无霜期多在220d以上，≥10℃的年积温3300-5400℃，对寒冷度的要求为≤7.2℃低温500h。薄壳山核桃北方品种能耐-29℃的低温，南方品种只能耐-18℃的低温，在薄壳山核桃的分布区内，东南部的年降水量一般为10130-1600衄，西部和北部干旱地区为500-800mm。薄壳山核桃的生长和发育需要充足的水分，空气中需有一定的相对湿度。

　　栽培技术

　　园地选择

　　选平整、不积水、土壤肥沃的地块为最佳。土地有坡度的，应选光照充足的南山坡为园地，坡度不超过15度，超过15度的应造梯田。品种选择合理搭配主栽品种和授粉品种，确保授粉品种占全园定植棵数的比例不少于10%，且必须与主栽品种的花期一致。

　　栽植的方式

　　采取“五大一深”，即大株行距、大肥、大水、大塘、大苗和深栽。

　　大肥

　　每穴施农家肥10公斤-30公斤、过磷酸钙、磷酸二铵25克，定植后5月每株施尿素100克-200克，7月每株施果树复合肥100克，以后每年施肥4次。塘口浇水一定浇透，完全下渗。

　　采取大穴整地，塘口规格一般为1米 × 1米 × 1米。[4]

　　大苗

　　选购苗木时要选大壮苗。

　　深栽

　　栽植时先还熟土，然后置树苗于塘口中部，边还土边上提，不窝根，让根系伸展开，等浇完水树苗根部提至塘一般平，勿将嫁接口覆盖，等水完全下渗后，再覆盖一层松土以利保墒，提高成活率。

　　间作

　　薄壳山核桃生长的前3年，行间可间作矮秆作物如花生、黄豆等经济作物，但切忌种植高秆作物。

　　灌水

　　薄壳山核桃开花期，果实迅速膨大，施肥时及秋后要及时灌一次透水。

　　整形修剪

　　尽量按矮化标准来操作，树形以主干疏层或自然开心形为宜。主干疏层形：干高50厘米-80厘米，定植当年不作任何修剪，只将主干扶直，5月-6月选分布均匀、生长旺的3个-4个枝为一层主枝，其余新梢全部抹去；第二年按同样方法保留2个-3个枝（与第一层相距60厘米-80厘米），培育第二层主枝；第3年保留1个-2个枝（与第二层相距50厘米-70厘米）做第三层主枝；1年-4年生主枝不用修剪。一般3年-4年树即成形，成形时树高3米-5米。修剪以秋季带叶时最适宜，最迟不能超过春节前后。除培养各级骨干枝外，要充分利用辅养枝，轻剪长放，缓和生长势，翌年回缩培养成结果枝组；对直立旺枝进行夏季摘心，促其分枝，逐步培养成结果枝组；及时处理过密、交叉、重叠、背后、竞争、病虫枝；矮化树形时，一般在春季掰顶芽或掐嫩梢，提高成枝率。夏季短截二次枝，促生分枝，培养枝组。冬剪要及时回缩下垂枝，疏除背后枝，保持枝干健壮生长，改造利用徒长枝，增加有效部位。

　　土壤管理

　　薄壳山核桃可在pH值5.0-7.0的土壤条件下生长，比较适宜的pH值是5.0-6.5之间的土壤。薄壳山核桃栽植以肥沃的砂壤土最好，灌排水方便、水位较低、土层深厚这几项指标并列综合考虑，要保持良好的土壤结构，须在栽培果树的同时对土壤进行有机化的规划处理。定植时就要对土壤进行有机化改良，采取有效的土壤管理方法，使土壤有一定的空气和水分，保持良好的物理性状，并保持土壤有机微生物活性，从而为薄壳山核桃提供足够的养分和水分。此外，还应考虑远离容易受污染的城市和交通主道，水、土、气都要经化验符合无公害标准。

　　有条件的园地可实行覆盖秸秆和草。幼树期覆盖树盘，成龄树覆盖全园。方法是先疏松覆盖区表土，施氮肥，及时浇水，均匀铺上15厘米左右的农作物秸秆或青草等有机物，再适当少盖一些土，以防风刮。每年添加一次，保持草的厚度。盖草区每3年-4年浅翻一次即可。

　　按照无公害要求防治病虫害

　　（一）秋冬季节全面清一次园，将所有病毒枝、叶、根清理烧掉或深埋。

　　（二）每年冬季交叉深挖环形沟施有机肥。

　　（三）冬季扦挖表土。

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