奶粉蛋白质的含量大约为2.8%—3.3%
牛奶中的蛋白质含量大约为2.8%~3.3%左右。主要是酪蛋白,其次还含有乳清白蛋白和乳球蛋白,同时还有一些免疫球蛋白和酶等等。牛奶是属于一种优质蛋白质,同时还含有丰富的维生素,含有丰富的钙剂。
不同奶粉一般蛋白质量都有所不同,奶粉中蛋白质含量是有标准的,即每100g婴儿奶粉中含蛋白质12-25g,婴幼儿奶粉中,最优的蛋白质比例应该接近母乳水平,即乳清蛋白和酪蛋白比例为60:40,更适合婴幼儿对蛋白质的消化吸收。
奶粉蛋白质含量越高并不就是越好的,相反的,婴儿对于蛋白质的摄入一旦过量,反而容易对身体造成一定的危害,甚至可能影响身体的发育。
在我们国家的规定中,奶粉蛋白质含量的标准是每100kJ奶粉,应该含有蛋白质0.45-0.70g。在标准中,还有一个十分重要的指标,那就是乳清蛋白以及酪蛋白的比例,达到6:4是最佳的状态。
未经允许不得转载:五金工具_五金配件_五金建材_机械设备-森宝五金网 > 奶粉的蛋白质含量是百分之多少?
热门信息
阅读 (6140)
1 藏青色的上衣配什么颜色的裤子和鞋子好?阅读 (1513)
2 锥形电机刹车弹不出的原因?阅读 (730)
3 家里的顶梁柱倒了,对家庭会有多大的影响?阅读 (566)
4 电钻和角磨机的区别?阅读 (437)
5 电竞酒店电脑怎么开?